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鮮魚ニュース


  加工用冷凍魚や冷凍製品もお任せください
2019年7月1日月曜日
このところ加工原料として冷凍のサバやマイワシを求める引き合いが増えてきました。どちらも日本各地で水揚げがある魚種ですが、地方の浜では地元での水揚げが少ないと急に不足感が出てしまうからです。サバやマイワシに限らず近年は九州や瀬戸内でも揚がるはずの魚が揚がらないとの話も聞きますし、今年に入っては三陸でのカツオの水揚げが極端にすくないとのニュースもあります。

弊社で扱いのあるサバ、マイワシは日本一の漁獲量を誇る千葉県の銚子産です。朝イチで水揚げされたサバやマイワシを厳しい選別により生産された冷凍原料を海外向けだけではなく国内の加工業者筋にも販売しています。

緻密なデータ管理による自社使用原料として最も効率、歩留まりの良いロットをご提案できることが強みです。

その他では冷凍芝海老、冷凍アジフライ、冷凍連子鯛など業務筋用の製品も扱っておりますので、お問い合わせください。

写真は都内冷凍倉庫でのチリ産サーモントラウトの検品写真です。
今後は冷凍鮭鱒も積極的に扱っていきます!
***水産物輸出のご相談は弊社まで!***

=輸出相談受付中=

●海外からファックスやメールで引合いが入るけ何もできない!

●海外の展示会で好評だったけど、この先どうしていいかわからない!

●輸出してみたけどいきなりトラブってしまった!

●物流の手配がうまくいかない!

●引合いが海外から来ても対応の仕方がわからない!

こんな輸出事業への質問もトラブルもご相談ください。

日本産水産物の輸出に関するご相談は無料です。


***次回掲載は2019年7月16日(火)を予定していますが、業務等の都合により予定通り更新されない場合があります。

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